利用桑枝屑与蚕沙栽培杏鲍菇的培养料筛选研究 |
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引用本文: | 刘冠卉,徐大宝,屠洁,蒋宁.利用桑枝屑与蚕沙栽培杏鲍菇的培养料筛选研究[J].江苏农业科学,2009(6). |
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作者姓名: | 刘冠卉 徐大宝 屠洁 蒋宁 |
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作者单位: | 1. 江苏科技大学生物与环境工程学院,江苏镇江,212018 2. 江苏省农业科学院农产品加工研究所,江苏南京,210014 |
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摘 要: | 为充分利用蚕桑业废弃物资源,研究不同配方对杏鲍菇菌丝和子实体生长、产量、营养成分的影响,筛选出3种含桑枝屑与蚕沙的高产栽培料配方.采用桑枝屑50%、蚕沙10%、棉籽壳25%、麸皮10%、玉米粉3%、石灰1%、石膏1%的培养料配方栽培,杏鲍菇菌丝29 d满袋,菇产量最高,生物转化率达127.7%.
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关 键 词: | 杏鲍菇 桑枝 蚕沙 栽培料配方 |
Study on screening of Pleurotus eryngii compost using mulberry sawdust and silkworm excrement |
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