天蚕素抗菌肽对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道黏膜形态的影响 |
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作者姓名: | 张耀文 马文峰 张志丹 刘方圆 王杰 曹忠洋 王占彬 |
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作者单位: | 河南科技大学动物科技学院,河南省饲草饲料资源开发与畜禽健康养殖院士工作站,河南洛阳471003;河南仰韶生化工程有限公司,河南三门峡472400 |
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基金项目: | 河南科技大学横向课题;河南省科技厅产学研合作项目;国家重点研发计划 |
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摘 要: | 试验旨在研究饲粮中添加不同水平抗菌肽对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道黏膜形态的影响。试验选用70周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡270只,随机分为3个处理,每处理6个重复,每个重复15只鸡,分别为对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(基础饲粮+50 mg/kg天蚕素抗菌肽)、试验Ⅱ组(基础饲粮+100 mg/kg天蚕素抗菌肽),预饲期7 d,正试期45 d。结果表明:(1)试验Ⅰ、Ⅱ组料蛋比显著降低(P0.05),试验Ⅱ组产蛋率显著高于试验Ⅰ组与对照组(P0.05),试验Ⅰ组与对照组无显著差异(P0.05)。(2)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄相对重、蛋壳相对重、蛋黄胆固醇含量均无显著变化(P0.05)。(3)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组回肠绒毛高度显著提高(P0.05),十二指肠、空肠绒毛高度以及十二指肠、空肠、回肠隐窝深度、VH/CD值、肠壁厚度无显著变化(P0.05),但回肠肠壁厚度试验Ⅰ组显著低于试验Ⅱ组(P0.05)。由此可见,在产蛋后期蛋鸡饲粮中添加适宜剂量抗菌肽(100 mg/kg)可提高蛋鸡生产性能,改善肠道黏膜形态。
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关 键 词: | 天蚕素抗菌肽 蛋鸡 生产性能 蛋品质 肠道黏膜形态 |
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