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豆沙柿条糕的制作方法
引用本文:张世全,张路.豆沙柿条糕的制作方法[J].河北果树,2005(3):49-50.
作者姓名:张世全  张路
作者单位:江苏省滨海县三中港农业中心 224500 (张世全),江苏省滨海县三中港农业中心 224500(张路)
摘    要:用绿豆或豌豆与柿饼加工而成的豆沙柿条糕,颜色黄艳、味道香甜甘绵,可解困倦,止渴充饥,很适宜农户或乡镇企业生产。

关 键 词:制作方法  豆沙  柿饼加工  企业生产  颜色  味道
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