早春平菇快速发菌技术要点 |
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引用本文: | 宋永平,高文峰,李志锋,王祥.早春平菇快速发菌技术要点[J].河北农业科技,2002(2):14-14. |
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作者姓名: | 宋永平 高文峰 李志锋 王祥 |
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作者单位: | 056800,魏县农业局 |
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摘 要: | <正> 增加石灰量 拌料时增加石灰用量,由3%提高到5%,使料的pH值在8~9之间。这样做,既可抑制杂菌生长,又可提高菌丝生长速度。 直接装袋 生料拌好后,不经发酵直接装袋。这样能使袋内的培养料产生较多的热量,从而加快发菌速度。 增加接种量 装袋时适当增加用种量,变3层接种为4层接种。中间的菌块也应适当增大,菌块要紧贴塑料袋,每圈4~5块。袋两端的菌种块可稍小,每端6~7块。扎口后,用1根直径1~1.2厘米的钎子在袋两端的菌种处各扎4~5个通气
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关 键 词: | 平菇 早春季 发菌技术 |
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