| 红树莓果实中黄酮类物质最佳提取工艺研究 |
| |
| 引用本文： | 赵瑞艳. 红树莓果实中黄酮类物质最佳提取工艺研究[J]. 特产研究, 2006, 28(2): 40-43 |
| |
| 作者姓名： | 赵瑞艳 |
| |
| 作者单位： | 佳木斯大学,黑龙江,佳木斯,154007 |
| |
| 摘 要： | 采用乙醇提取法提取红树莓果实中黄酮类物质,通过正交试验探讨红树莓中黄酮类化合物的最佳提取工艺。实验结果表明:在80℃的条件下,用95%的乙醇回流提取3h、料液比为1∶10时,黄酮类化合物的提取量达到最高。
|
| 关 键 词： | 红树莓 黄酮类化合物 单因素试验 正交试验 |
| 文章编号： | 1001-4721（2006）02-0040-04 |
| 收稿时间： | 2006-03-10 |
| 修稿时间： | 2006-03-10 |
A Research on Optimum Extraction Process of Red-Raspberry Flavonoids |
| |
| ZHAO Rui-yan. A Research on Optimum Extraction Process of Red-Raspberry Flavonoids[J]. Special Wild Economic Animal and Plant Research, 2006, 28(2): 40-43 |
| |
| Authors: | ZHAO Rui-yan |
| |
| Affiliation: | Jiarnusi University. Jiarnusi 154007, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Red-raspberry flavonoid single-factor experiment orthogonal experiment |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
