维生素C对高温应激鲤鱼生长指标及蛋白质消化率影响的初步研究 |
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引用本文: | 宋建兰,林海,刘晓牧,岳永生,宋憬愚.维生素C对高温应激鲤鱼生长指标及蛋白质消化率影响的初步研究[J].动物营养学报,2000(3). |
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作者姓名: | 宋建兰 林海 刘晓牧 岳永生 宋憬愚 |
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作者单位: | 山东农业大学动物科技学院!山东泰安271018 |
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摘 要: | 水温是影响鱼类生长率的一个重要因子。水温适宜时生长良好,水温太低或太高时鱼的生长会变慢或停止。鲤鱼的最佳生长温度是26℃~28℃。16℃生长很差,30℃以上生长率和饵料报酬率都会迅速下降,33℃以上生长停止,随后便出现疾病和死亡。在畜禽饲养上,大量研究已证明,维生素C具有明显的抗热应激作用,而对鱼类的作用未见报道。为进一步提高鱼类的生产性能,增加鱼体抗应激的能力,尤其是增强对高水温,即一天中水体温差大的适应能力,本试验采用不同维生素C水平,对高水温应激鲤鱼的生长等指标进行了初步研究。本试验选择200尾6~8cm长的鲤鱼种,按…
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关 键 词: | 维生素C 鲤鱼 生长 蛋白质利用率 高温应激 |
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