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| 植物淀粉生物合成酶的酶学特性分析 | |
| 作者姓名： | 谭丽春 |
| 作者单位： | 苏州农业职业技术学院,江苏,苏州,215008 |
| 摘 要： | 论述了植物淀粉生物合成酶的酶学特性,主要包括ADPase催化合成ADP-葡萄糖、GBSS合成直链淀粉、多种SSS合成支链淀粉、SBE参与支链淀粉形成、DBE参与支链淀粉的合成等内容。 |
| 关 键 词： | 植物 淀粉合成酶 酶学特性 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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