VC及其与β-葡聚糖混合物对中国明对虾生长和免疫功能的影响

在基础饲料(未加VC)中分别添加0.030%VC(试验组1)、0.045%VC(试验组2)、0.030%VC+0.05%β-葡聚糖(试验组3)、0.030%VC+0.10%β-葡聚糖(试验组4),以基础饲料为对照组,饲喂中国明对虾幼虾[初始体重(0.065±0.010)g],经过室内网箱(50cm×60cm×120cm)40d的饲养试验,测定中国明对虾幼虾成活率、相对增长(重)率、免疫保护率及肌肉中ACP、CAT、SOD、LSZ活性。结果表明,试验组1的相对增长率显著高于对照组(P<0.05);试验组4的相对增长(重)率极显著高于对照组(P<0.01);试验组的成活率与对照组相比无显著差异;试验组2和组4的ACP活性分别显著、极显著高于对照组;试验组1和组2的CAT活性显著高于对照组;试验组4的LSZ和SOD活性显著高于对照组;试验组的免疫保护效果好于对照组。