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| 生猪屠宰场所沸水消毒法 | |
| 引用本文： | 李庆.生猪屠宰场所沸水消毒法[J].中国动物检疫,2002,19(6):31-32. |
| 作者姓名： | 李庆 |
| 作者单位： | 江苏省金坛市家畜检疫站,213200 |
| 摘 要： | 生猪屠宰厂(场)点是生猪及产品的集散地,由于屠宰生猪来自四面八方,在生猪检疫工作中,对屠宰场所进行消毒显得尤为重要.我们常用化学药品杀灭细菌病毒、寄生虫等,但化学药品的消毒也有不理想的一面,如对屠宰车间的消毒有残留作用、腐蚀作用、对产品的污染作用等副作用如遇假药就失去消毒效果.我在从事江苏省金坛市肉联厂的生猪检疫工作中,对生猪待宰车间、屠宰车问试用了沸水消毒法,效果确实,现介绍如下: |
| 关 键 词： | 生猪屠宰场 沸水消毒法 自动测温仪表 生猪检疫 |
| 文章编号： | 1005-944X(2002)06-0031-02 |
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