京白梨果实品质提升关键栽培技术

<正>京白梨是秋子梨系统中品质最优良的品种之一,原产北京门头沟区军庄镇,已有数百年的栽培历史,为燕山特色优势果品。2014年,农业部将京白梨列为25种特色水果之一。但近年来发现随着栽培时间的延长,京白梨果实品质逐渐退化,表现为果个变小、果肉变粗、果汁变少、果味变淡等。究其原因,除品种选育落后外,关键栽培技术应用滞后是造成京白梨果实品质变劣的重要原因。因此,加快京白梨关键栽培技术的推广刻不容缓。