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| 仙境金毫茶加工技术 | |
| 引用本文： | 伍锡岳,李启念.仙境金毫茶加工技术[J].广东茶叶,1998(3):35-36. |
| 作者姓名： | 伍锡岳 李启念 |
| 作者单位： | [1]广东省农科院茶叶研究所 [2]罗定市仙境茶叶有限公司 |
| 摘 要： | 随着市场经济的发展,罗定仙境茶叶有限公司,大力开发名优茶,建设大面积高效益茶园。在省农科院茶叶研究所技术人员指导下,利用含茸毛多的大叶茶树良种幼嫩芽叶为原料,生产高档金毫茶(属红茶类),其产品质量优良,在全省名优茶评比中多次被评为广东省名茶称号,成为粤西名茶后起之秀。仙境金毫茶采制工艺技术精细,其加工技术主要如下: |
| 关 键 词： | 仙境金毫茶 加工技术 鲜叶采摘 质量标准 揉捻技术 |
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