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| 浙江茶叶的化学成分 | |
| 作者姓名： | 阮宇成 |
| 作者单位： | 中国农科院茶叶研究所 |
| 摘 要： | 浙江是主产绿茶的地区,属于绿茶类的名茶在浙江是比较多的。从茶园管理水平来看,浙江的管理水平是比较高的,因此绿茶的品质也比较好,特别是龙井等几种名茶,确是具有独特的品质,其他名茶,都比不上龙井特有的清香风格。此为国内外茶叶界有识之士所共赏的根本原因。决定茶叶品质的化学成分,国内外茶叶 |
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