| 化学发光法测量食品中残留吊白块的含量 |
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| 引用本文： | 王冬梅,李保新,章竹君.化学发光法测量食品中残留吊白块的含量[J].西南大学学报,2006,28(5). |
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| 作者姓名： | 王冬梅 李保新 章竹君 |
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| 作者单位： | 王冬梅,WANG Dong-mei(西南大学,化学化工学院,重庆,400716);李保新,LI Bao-xin(陕西师范大学,化学与材料科学学院,陕西,西安,710062);章竹君,ZHANG Zhu-jun(西南大学,化学化工学院,重庆,400716;陕西师范大学,化学与材料科学学院,陕西,西安,710062) |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，教育部新世纪优秀人才资助计划项目 |
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| 摘 要： | 研究发现在酸性介质中,吊白块可被Ce(Ⅳ)氧化产生化学发光,且硫酸奎宁对此发光反应有显著的增敏作用.基于此现象,建立了一种测定吊白块的化学发光分析新方法.该法测定吊白块的线性范围和检出限分别为6.0×10-5～3.0×10-7 mol/L和1.0×10-7mol/L,对浓度为4.0×10-6 mol/L吊白块溶液进行9次平行测定,其RSD为0.9%.该法操作简单、快速,已成功地用于食品中残留吊白块的分析.
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| 关 键 词： | 化学发光 吊白块 Ce(Ⅳ) 硫酸奎宁 食品分析 |
FLOW-INJECTION CHEMILUMINESCENCE DETERMINATION OF TRACE SODIUM SULFOXYLATE FORMALDEHYDE IN FOOD SAMPLES |
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| WANG Dong-mei,LI Bao-xin,ZHANG Zhu-jun.FLOW-INJECTION CHEMILUMINESCENCE DETERMINATION OF TRACE SODIUM SULFOXYLATE FORMALDEHYDE IN FOOD SAMPLES[J].Journal of Southwest Agricultural University,2006,28(5). |
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| Authors: | WANG Dong-mei LI Bao-xin ZHANG Zhu-jun |
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