摘 要: | 《中国葡萄志》由中国农业科学院郑州果树研究所主持,组织全国30多位专家、学者编撰而成。孔庆山研究员任主编。《中国葡萄志》共分9章,前8章为总论部分,第9章为各论部分,即品种。第一章为绪言,简述了葡萄的经济价值、我国葡萄的生产进程以及我国葡萄科研所取得的成果。第二章记述了我国葡萄的栽培历史,重点论述了我国葡萄栽培的起史与近代栽培史。第三章较为全面的概述了我国葡萄属植物分类研究简史与研究进展,详细地记述了中国葡萄属植物的分类和种类及其地理分布,共记述葡萄属植物39个种,其中原产我国的有38个种、1个亚种、13个变种,指出…
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