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生姜保鲜储藏四法
作者姓名:姜琪
摘    要:一、堆藏法 这是一种大批量简单储藏方法。选择储仓的大小以能散装堆放姜块2吨为宜。剔除病变、受伤、雨淋的姜块。留下质量好的散堆在储仓中.墙的四角不要留空隙,中间可略松一些。姜堆高2米,堆内均匀地立入若干芦柴扎成的通风筒.以利通风。储仓内温度控制在18-20℃.

关 键 词:储藏方法  生姜  保鲜  温度控制  通风筒  堆藏法  大批量  储仓
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