七招抓得牢肉羊品质好 |
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引用本文: | 顾东晔.七招抓得牢肉羊品质好[J].农家科技,2012(10). |
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作者姓名: | 顾东晔 |
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摘 要: | 第一招——采取短期育肥技术:通过改变日粮组成.提高肉羊胴体感官评分和肌纤维嫩度,提高肉羊品质。第二招——选择优质肉羊品种.开展杂交改良:肉羊品种和品质的优劣已成为市场竞争取胜的决定性因素。土、杂、劣种肉羊常因个体小、肉质差、生长发育缓慢、出栏率低等影响养羊的效益。
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关 键 词: | 肉羊品种 品质 感官评分 日粮组成 育肥技术 市场竞争 杂交改良 生长发育 |
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