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| 益生素生产中的几个关键问题 | |
| 引用本文： | 刘志伟,张晨,韩春艳. 益生素生产中的几个关键问题[J]. 饲料工业, 2004, 25(5) |
| 作者姓名： | 刘志伟 张晨 韩春艳 |
| 作者单位： | 嘉应学院生物系,博士,副教授,514015,广东梅州;嘉应学院生物系,博士,副教授,514015,广东梅州;嘉应学院生物系,博士,副教授,514015,广东梅州 |
| 基金项目： | 广东省科技计划项目资助(2002C20209) |
| 摘 要： | 益生素就是可以直接饲喂动物的在动物消化道内起有益作用的微生物制剂,也可以叫做活菌制剂(Biogen)或生菌剂,它以活的形式在动物消化道中与病原菌进行竞争抑制、增强动物机体的免疫功能,并直接参与胃肠道微生物的平衡,加快达到胃肠道功能正常化的目的,在实际应用中发现益生素补 |
Some key problem of probiotic production |
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