苹果花芽的识别与“看花修剪”

苹果的花芽,因其在枝条上的着生部位,常分作顶花芽和腋花芽两种。着生于果枝顶端的叫作顶花芽。着生于枝条侧面,由腋芽形成的花芽,叫作腋花芽。一般顶花芽的芽子饱满,较大,顶端较圆钝。鳞片间包被较紧密,鳞片较光亮,少茸毛。金帅、国光等品种的顶花芽,芽基与枝条相接处,稍收缢而现略细,芽子稍向一侧歪斜,鳞片间有黑褐色线纹,青香蕉的顶芽较大,有时一些分化不完全的“中间芽”,从外观上,往往容易与花芽混同起来。在这种情况下,可以用刀片将芽子纵向切开,借助于手持扩大镜辨认。有些苹果品种,如祝、金帅,富士等,容易形成一定数量的腋花芽。这对于增加幼树的早期产量,具有一定的意义。腋花芽较叶芽肥大、凸起,鳞片色较深而光亮,在修