无花果的栽培技术 |
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作者姓名: | 孙建玲 刘文华 琚丽华 李海红 吴爱秋 |
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作者单位: | 山东省嘉祥县农业局,山东省嘉祥县技术站 |
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摘 要: | 无花果是我国新兴而古老的果树,因它含有丰富的葡萄糖、果糖,氨基齐全,维生素C含量极高.并含有几十种类黄酮、香豆素、苯甲醛、酯等有营养物质及食物纤维。无论是鲜果、干果,还是加工后的果汁、果酱、果酒。均营养丰富,口感极佳,兼有抑菌、降血压、助消化、增强人体免疫功能。身美容之功效。深受广大消费者的青睐,被国内外誉为“21世纪人类健康保护神”,因此无花果具有广阔的市场前景和远大的发展前途。进行无花果的开发,对调整农业生产结构,发展地方经济具有重要现实意义。
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关 键 词: | 无花果 栽培技术 人体免疫功能 农业生产结构 营养丰富 食物纤维 营养物质 人类健康 |
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