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摘要：	软壳梭子蟹养殖法使梭子蟹的甲壳处于薄膜阶段,阻止其生长,鲜活出售,这项养殖技术已获得成功。软壳活蟹的养殖要点是调节水温和水流。长期的试验和研究发现,梭子蟹在水温16～17℃时蜕皮,蜕皮后的甲壳很快就硬化,大致1天
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