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食用菌生产技术
摘    要:食用菌生产技术适于北方引种的食用菌1.黑木耳分利用木段栽培和袋料栽培两种,菌种不能通用。利用木段栽培黑木耳,管理粗放,经济效益高。适宜作耳材的树种有柞木、槭木(色木类)、楸子、桦木等,“二九”~“四九”天采伐的耳材最好。利用袋料栽培黑木耳,是以木屑或...

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