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饲粮添加油菜蜂花粉对芦花鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响
引用本文:杜迎雪,刘振国,张卫星,胥保华. 饲粮添加油菜蜂花粉对芦花鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响[J]. 动物营养学报, 2019, 31(6): 2915-2926
作者姓名:杜迎雪  刘振国  张卫星  胥保华
作者单位:山东农业大学动物科技学院,泰安,271018;山东农业大学动物科技学院,泰安,271018;山东农业大学动物科技学院,泰安,271018;山东农业大学动物科技学院,泰安,271018
基金项目:山东省"双一流"学科建设经费;国家蜂产业技术体系建设专项资金
摘    要:本试验旨在研究饲粮中添加油菜蜂花粉对产蛋高峰期和产蛋后期芦花鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。试验1选用32周龄(产蛋高峰期)、产蛋率为70%左右的芦花鸡384只,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复24只鸡。试验期为8周。试验2选用64周龄(产蛋后期)、产蛋率为50%左右的芦花鸡60只,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复3只鸡。试验期为6周。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.5%、1.0%和1.5%油菜蜂花粉的试验饲粮。试验期间统计产蛋性能,测定蛋品质,试验结束时进行血清指标测定。结果显示:与对照组相比,1)饲粮添加1.0%油菜蜂花粉可显著提高产蛋后期芦花鸡的产蛋率(P<0.05)。2)饲粮添加1.5%油菜蜂花粉可显著提高产蛋高峰期第4周芦花鸡的蛋壳黄度(b)值和第8周的蛋黄颜色(P<0.05)。3)饲粮添加0.5%和1.0%油菜蜂花粉可显著降低产蛋高峰期芦花鸡的血清甘油三酯含量(P<0.05),添加1.5%油菜蜂花粉可显著降低血清总胆固醇含量(P<0.05)。4)饲粮添加1.0%油菜蜂花粉可显著提高产蛋高峰期芦花鸡的血清总超氧化物歧化酶活性和显著降低血清丙二醛含量(P<0.05),添加1.5%油菜蜂花粉可显著提高血清总抗氧化能力和显著降低血清丙二醛含量(P<0.05)。5)饲粮添加0.5%和1.5%油菜蜂花粉可显著提高产蛋后期芦花鸡的血清免疫球蛋白G含量(P<0.05),添加1.0%油菜蜂花粉可显著提高血清免疫球蛋白A含量(P<0.05)。由此可知,饲粮添加油菜蜂花粉可提高芦花鸡的生产性能,改善蛋品质,降低血脂,提高抗氧化能力,增强免疫功能,饲粮中适宜添加水平为0.80%~0.95%。

关 键 词:油菜蜂花粉  芦花鸡  生产性能  蛋品质  血清生化指标

Effects of Dietary Rape Bee Pollen on Performance,Egg Quality and Serum Biochemical Indexes of Luhua Hens
DU Yingxue,LIU Zhenguo,ZHANG Weixing,XU Baohua. Effects of Dietary Rape Bee Pollen on Performance,Egg Quality and Serum Biochemical Indexes of Luhua Hens[J]. CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION, 2019, 31(6): 2915-2926
Authors:DU Yingxue  LIU Zhenguo  ZHANG Weixing  XU Baohua
Affiliation:(College of Animal Science and Technology,Shandong Agricultural University,Tai’an 271018,China)
Abstract:DU Yingxue;LIU Zhenguo;ZHANG Weixing;XU Baohua(College of Animal Science and Technology,Shandong Agricultural University,Tai’an 271018,China)
Keywords:rape bee pollen  Luhua hens  performance  egg quality  serum biochemical indexes
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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