| 植物黄酮在缓解奶牛热应激上的应用前景 |
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| 引用本文： | 李义,方洛云,熊本海,蒋林树.植物黄酮在缓解奶牛热应激上的应用前景[J].动物营养学报,2019,31(8):3490-3495. |
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| 作者姓名： | 李义 方洛云 熊本海 蒋林树 |
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| 作者单位： | 北京农学院动物科学技术学院,奶牛营养学北京市重点实验室,北京 102206;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京,100193 |
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| 基金项目： | 国家科技重大专项;国家科技重大专项;国家自然科学基金 |
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| 摘 要： | 奶牛是一种耐寒畏热的动物,当奶牛对环境温度的适应能力超过其阈值时就会产生热应激。热应激对奶牛的生产性能、抗氧化能力、免疫机制、内分泌和代谢产生不利影响,是阻碍奶牛业健康发展的一大问题。近年来,植物提取物作为一种兼具营养价值和保健价值的饲料添加剂被广泛应用。植物黄酮作为一种存在广泛的植物提取物,具有提高家畜生产性能和抗氧化能力、增强机体免疫力和抗炎能力、调节机体代谢等功效。因此,植物黄酮可以对症治疗奶牛热应激。本文将从热应激对奶牛生产性能、抗氧化能力、免疫机制、内分泌和代谢的影响以及近些年来将植物黄酮用于改善动物热应激的相关研究进行综述,以期为植物黄酮用于缓解奶牛热应激的深入研究提供理论支持。
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| 关 键 词： | 奶牛 热应激 植物黄酮 机制 |
Application Prospect of Plant Flavonoids in Relieving Heat Stress of Dairy Cows |
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| LI Yi,FANG Luoyun,XIONG Benhai,JIANG Linshu.Application Prospect of Plant Flavonoids in Relieving Heat Stress of Dairy Cows[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2019,31(8):3490-3495. |
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| Authors: | LI Yi FANG Luoyun XIONG Benhai JIANG Linshu |
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| Institution: | (Key Laboratory for Dairy Cow Nutrition of Beijing,College of Animal Science and Technology,Beijing University of Agriculture,Beijing 102206,China;Institute of Animal Science,Chinese Academy ofAgricultural Sciences,Beijing 100193,China) |
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| Abstract: | LI Yi;FANG Luoyun;XIONG Benhai;JIANG Linshu(Key Laboratory for Dairy Cow Nutrition of Beijing,College of Animal Science and Technology,Beijing University of Agriculture,Beijing 102206,China;Institute of Animal Science,Chinese Academy ofAgricultural Sciences,Beijing 100193,China) |
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| Keywords: | dairy cows heat stress plant flavonoids mechanism |
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