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| 牛乳中 ω⁃3多不饱和脂肪酸调控的研究进展 | |
| 作者姓名： | 黄国欣 张养东 郑楠 王加启 |
| 作者单位： | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京) ,北京 100193;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京 100193;东北农业大学,动物科学技术学院,哈尔滨 150030;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京) ,北京 100193;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京 100193 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金;现代农业产业技术体系建设专项;创新工程项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 牛奶 ω?3多不饱和脂肪酸 营养价值 瘤胃生物氢化作用 乳腺 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |