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| 牛马铃薯中毒 | |
| 引用本文： | 陈旭东.牛马铃薯中毒[J].中国兽医杂志,1999,25(11):32-32. |
| 作者姓名： | 陈旭东 |
| 作者单位： | 甘肃省武山县农牧局,741300 |
| 摘 要： | 冬末春初，由于青绿饲料缺乏，有些农户将腐烂或发芽的马铃薯喂饲家畜，常造成家畜中毒死亡事故。仅１９９７年春至目前，笔者采取中西结合治疗牛马铃薯中毒２１例，治愈１９例，治愈率为９０．５％，收到了较好的效果，现将诊疗情况综述如下。１ 发病机制马铃薯贮存时间过长生芽则产生马铃薯素（葵龙素）、硝酸盐（可转化为亚硝酸盐）、腐败毒等有害物质，特别是保存不当引起霉坏腐烂、发芽变质的马铃薯，一旦被牛采食后，毒素经胃肠道粘膜吸收，引起感觉神经和运动神经末梢发生麻痹，造成神经系统和消化系统机能紊乱。马铃薯素被吸入血后… |
| 关 键 词： | 牛 马铃薯中毒 发病机制 临床症状 治疗 |
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