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| 越南木薯产业发展现状与未来趋势 | |
| 引用本文： | 刘海清,方佳,张慧坚,李光辉.越南木薯产业发展现状与未来趋势[J].中国热带农业,2009(4):29-31. |
| 作者姓名： | 刘海清 方佳 张慧坚 李光辉 |
| 作者单位： | 中国热带农业科学院科技信息研究所 |
| 基金项目： | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(中国热带农业科学院本级)资助项目;项目 |
| 摘 要： | 木薯是越南重要的经济作物之一，是越南北部居民重要的食物和饲料来源；在南部则主要用来加工，是一种主要的收入来源。本文简要介绍了越南木薯产业发展的现状，并对越南木薯产业发展的未来趋势进行了分析。 |
| 关 键 词： | 木薯产业 可持续发展 淀粉 乙醇 |
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