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米糠的营养特性及其在猪生产中的应用
引用本文:白会新,单安山,郑燕斌,王连生,张超,苏斌朝.米糠的营养特性及其在猪生产中的应用[J].中国饲料,2011(14).
作者姓名:白会新  单安山  郑燕斌  王连生  张超  苏斌朝
作者单位:东北农业大学动物营养研究所
基金项目:国家现代生猪产业技术体系(nycytx-009); 黑龙江省科技攻关重大项目(GA07B201)
摘    要:米糠作为稻谷加工的主要副产品,是一种营养丰富且产量大的可再生饲料资源,尤其对猪的营养价值较高。文章综述了米糠的营养价值及其对猪生产性能和肉品质的影响。

关 键 词:米糠  营养  猪生产  肉质  

Nutritional properties of rice bran and its application of swine production
Bai Huixin,Shan Anshan,Zheng Yanbin,et al..Nutritional properties of rice bran and its application of swine production[J].China Feed,2011(14).
Authors:Bai Huixin  Shan Anshan  Zheng Yanbin  
Institution:Bai Huixin,Shan Anshan,Zheng Yanbin,et al.
Abstract:Rice bran,with rich nutrition(especially for swine) and large output,is a main by-product and renewable feed resource from rice processing.The article summarized the nutritional properties of rice bran,and its effects on performance and meat quality of swine.
Keywords:rice bran  nutrition  swine production  meat quality  
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