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| 中国药用真菌情况 | |
| 引用本文： | 庄毅.中国药用真菌情况[J].中国食用菌,2001,20(2):3-5. |
| 作者姓名： | 庄毅 |
| 作者单位： | 庄毅（南京中医药大学药用菌与中药生物技术研究所，江苏南京 210029） |
| 摘 要： | 从药用真菌的简史、现代药用真菌的概况及我国药用真菌的展望三个方面，论述了药用真菌自《神农本草经》起1500余年来的应用发展简史，近40年的开发与生产状况，并展望了21世纪我国药用真菌发展的未来。 |
| 关 键 词： | 药用真菌 品种 液体发酵 固体发酵工程 |
| 文章编号： | 1003-8310(2001)02-0003-03 |
| 修稿时间： | 2000年10月23 |
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