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软枣猕猴桃的化学成份及其综合利用
作者姓名:林志坚  阮立为  郭旭
作者单位:黑龙江省牡丹江林业技工校(林志坚),黑龙江省化工建设公司(阮立为),牡丹江林业学校(郭旭)
摘    要:软枣猕猴桃Actinidia arguta sieb &zucc.别名软枣子。 分布:东北,华北,山东,西北及长江流域。 产地:长白山脉、千山山脉、完达山南部、老爷岭及张广才岭山区各地,其中,东北南部山区较多见。喜生在阴坡的针阔混交林和杂木林内,有时生于阳坡水分充足之处,或山沟溪流旁。 形态特征:大藤木,皮淡灰褐色,片裂;一年生枝灰色或淡灰色,小枝螺旋状缠绕,老枝光滑。叶互生,稍厚,革质或纸质,卵圆形,长5~15厘米,边缘有锐锯齿,叶柄长3~8厘米,有时具有刚毛。腋生聚伞花序,花3~6朵,白色,萼5枚,花瓣5,雄花多数,子房球形,无毛。浆果球形、长圆形,光滑、绿色。花期6~7月。果熟期9~10月。 化学成分:全株含猕猴桃碱及肉苁蓉碱。叶和茎中含大量皂甙及黄酮甙;雌株中叶含大量

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