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稻米品质及其影响因素的分析
引用本文:罗明,霍中洋,张洪程,戴其根,许轲. 稻米品质及其影响因素的分析[J]. 吉林农业科学, 2005, 30(1): 18-20
作者姓名:罗明  霍中洋  张洪程  戴其根  许轲
作者单位:江苏省镇江市农林局,江苏,镇江,212000;扬州大学农学院,江苏,扬州,225009
摘    要:综述了稻米品质的概念、要素及优质标准,分别从品种因素、环境因素和农艺措施因素3个方面系统阐述了其对稻米品质的影响。

关 键 词:稻米品质  影响因素  对策
文章编号:1003-8701(2005)01-0018-03
修稿时间:2004-04-05

Studies on Rice Quality and Its Influential Factors
Abstract:
Keywords:
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