稻米品质及其影响因素的分析 |
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引用本文: | 罗明,霍中洋,张洪程,戴其根,许轲. 稻米品质及其影响因素的分析[J]. 吉林农业科学, 2005, 30(1): 18-20 |
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作者姓名: | 罗明 霍中洋 张洪程 戴其根 许轲 |
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作者单位: | 江苏省镇江市农林局,江苏,镇江,212000;扬州大学农学院,江苏,扬州,225009 |
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摘 要: | 综述了稻米品质的概念、要素及优质标准,分别从品种因素、环境因素和农艺措施因素3个方面系统阐述了其对稻米品质的影响。
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关 键 词: | 稻米品质 影响因素 对策 |
文章编号: | 1003-8701(2005)01-0018-03 |
修稿时间: | 2004-04-05 |
Studies on Rice Quality and Its Influential Factors |
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