小麦的红粒基因是一种Myb-型转录因子

已有人报道小麦籽粒的红色素是多酚化合物即红粉或原花色素，它是通过类黄酮生物合成途径合成的。我们检测了发育小麦籽粒类黄酮途径中的4个基因的表达，即查耳酮合成酶、查耳酮同功酶、黄烷酮3-羟化酶和黄烷酮醇4-还原酶。与红粒小麦比较，白粒小麦品系中这几个基因的表达下降了。这些检测结果表明，位于染色体3A、3B和3D长臂上的红粒基因（R）赴类黄酮合成基因的转录活化剂。