中国茶叶流通协会茶叶感官审评告——安溪铁观音 |
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作者单位: | 中国茶叶流通协会茶叶感官审评室; |
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摘 要: | 本栏目依托中国茶叶流通协会实验室和中国茶叶流通协会培训部创办,中国茶叶流通协会实验室作为中央财政支持项目于2008年开始筹建,已配有气相色谱(GC-2010)、液相色谱(HPLC)、紫外分光光度计(UV-2550)、烘箱、分析天平等一系列实验设备、器材,已经能够进行感官审评实验及部分理化成份分析。
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关 键 词: | 浓香型 培训部 铁观音茶 流通协会 清香型 中国茶叶 安溪 茶叶审评 实验室 感官审评 |
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