肉类大肠杆菌O157∶H7污染情况调查 |
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引用本文: | 张险朋,洪伟彬,谢国怀,钟群芳,黄炳炽,黄育浩.肉类大肠杆菌O157∶H7污染情况调查[J].黑龙江畜牧兽医,2011(3):119-120. |
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作者姓名: | 张险朋 洪伟彬 谢国怀 钟群芳 黄炳炽 黄育浩 |
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摘 要: | 大肠杆菌O157∶H7是一种重要的人兽共患病原微生物,人感染大肠杆菌O157∶H7可出现腹泻、出血性结肠炎、溶血性尿毒综合征及血栓性血小板减少紫癜等严重并发征,严重者可导致死亡1].1983年,Riley LW等2]首先报道了一种罕见的可引起食物中毒的大肠杆菌,该菌即为大肠杆菌O157∶H7.目前,大肠杆菌O15...
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