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魔芋的研究与利用
引用本文:罗世炜.魔芋的研究与利用[J].农村经济与科技,2010,21(6):146-146,33.
作者姓名:罗世炜
作者单位:襄樊职业技术学院,湖北,襄樊,441021
摘    要:魔芋是一种具有保健功能的植物。介绍了魔芋的资源分布和市场需求,揭示了魔芋的生理作用,并对魔芋的开发利用情况进行了综述。

关 键 词:魔芋  保健食品  开发利用
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