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| 灰树花袋料栽培技术 | |
| 引用本文： | 周锋利,孔令亚,齐高强.灰树花袋料栽培技术[J].陕西林业科技,2005(2):75-75,78. |
| 作者姓名： | 周锋利 孔令亚 齐高强 |
| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学林学院,陕西,杨凌,712100 2. 延安林校,陕西,延安,716000 |
| 基金项目： | 国家科技计划项目（2001EC0003222）. |
| 摘 要： | 灰树花Grifola frondosa（Fr．）S．F．Gray]，又名贝叶多孔菌、栗子蘑、莲花菇、舞茸等，属担子菌纲、非褶菌目、多孔菌科、灰树花属真菌。它不仅营养丰富，味道鲜美，香味浓郁，而且具有重要的药用价值。灰树花中的有机硒可以作为补充硒的食品添加剂，若长期食用，具有抗癌防癌、抑制高血压、肥胖症、预防动脉硬化、贫血、坏血病、防治糖尿病等作用；灰树花中的有机铬能协调胰岛素维持正常的血糖量， |
| 关 键 词： | 灰树花 袋料栽培 培养料配方 接种 发菌管理 出菇管理 |
| 文章编号： | 1001-2117（2005）02-0075-01 |
| 收稿时间： | 2005-02-08 |
| 修稿时间： | 2005-02-08 |
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