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草菇菌渣接种固氮菌、磷溶菌进行有机堆肥的研究
引用本文:张良,李宗堂,邢雅阁,肖奎,陈志伟,李明元,车振明. 草菇菌渣接种固氮菌、磷溶菌进行有机堆肥的研究[J]. 中国土壤与肥料, 2012, 0(5): 85-89
作者姓名:张良  李宗堂  邢雅阁  肖奎  陈志伟  李明元  车振明
作者单位:1. 西华大学生物工程学院,食品生物技术四川省高校重点实验室,四川成都 610039
2. 四川榕珍菌业有限公司,四川成都,611733
基金项目:成都市科技攻关计划,西华大学食品生物技术重点实验室建设项目
摘    要:以工厂化栽培杏鲍菇和草菇后的菌渣废弃物为主要原料,考察经2种固氮菌和溶磷菌强化的生物堆肥过程中60 d内菌渣堆温度、pH值、E4/E6值对堆肥的影响,堆肥过程中全氮、磷、钾和速效氮、磷、钾的动态变化情况,发现经微生物强化的堆肥与自然条件下堆肥的情况差别不大,说明该菌渣适宜进行自然发酵堆肥生产有机肥料,具有方便、经济的优势,为食用菌菌渣的生态无害化利用开辟新路,为进一步实现菌渣循环反哺农业种植奠定了基础。以期为菌渣废弃物的"综合、生态、链式、经济"利用提供科学支撑。

关 键 词:堆肥  菌渣  有机肥料  草菇
收稿时间:2012-02-26
修稿时间:2012-04-09

Fertilizer production from Volvariella volvacea cultivation residues by compost
ZHANG Liang,LI Zong tang,XING Ya ge,XIAO Kui,CHEN Zhi wei,LI Ming yuan,CHE Zhen ming. Fertilizer production from Volvariella volvacea cultivation residues by compost[J]. Soil and Fertilizer Sciences, 2012, 0(5): 85-89
Authors:ZHANG Liang  LI Zong tang  XING Ya ge  XIAO Kui  CHEN Zhi wei  LI Ming yuan  CHE Zhen ming
Affiliation:1(1.Key Lab of Food Biotechnology of Sichuan Province,College of Bioengineering,Xihua University,Chengdu Sichuan 610039;2.Sichuan Rong Zhen Fungus Industry Company Limited,Chengdu Sichuan 611733)
Abstract:Studies were performed an economical bioprocess to produced fertilizer from Volvariella volvacea cultivation residues.The variation of temperature,pH,E4/E6 value,total N P K and available N P K by inoculate different azotobacter and phosphate dissolving bacteria were investigated.Fertilizer product from Volvariella volvacea residues possessed economic and environment friend,had great industrial utilization prospect.
Keywords:compost  edible mushroom cultivation residues  biofertilizer  Volvariella volvacea
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