|
|||||
|
|
| 我国水产品保鲜的现状 | |
| 作者姓名： | 孙瑞漳 |
| 作者单位： | 中国水产科学研究院 |
| 摘 要： | <正> 水产品保鲜是水产事业的一个组成部分,是生产、销售、消费过程中的重要环节。1949年12月,渔业归口食品工业部管理后,召开了首届渔业会议,着手建立有系统的管理机构,统筹恢复和发展渔业生产、供销、保鲜、加工等业务。1956年成立水产部,对水产品实行统购统销,先后在各地建立国营海 |
| 关 键 词： | 水产品 渔业 统购统销 供销企业 消费过程 基本建设 统筹 保鲜 加工 基地 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |