高山鲜食大豆的高产栽培

<正>鲜食大豆食味鲜美、营养丰富、品质酥软、甜香、煮食方便，加工附加值高，深受城乡居民的喜爱。浙江省武义县新宅镇地处浙中山区乡镇，平均海拔650米，全镇种植鲜食大豆面积常年稳定在5 400亩（1亩=667平方米，下同）左右，规模化的种植和优良的生态条件孕育了优质的农产品，是当地农户主要的经济收入之一。