曲酒丢糟培养白地霉生产饲料的研究 |
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引用本文: | 陆步诗,李新社.曲酒丢糟培养白地霉生产饲料的研究[J].饲料研究,2006(8):60-61. |
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作者姓名: | 陆步诗 李新社 |
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作者单位: | 湖南邵阳学院,湖南,邵阳,422000 |
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摘 要: | 以大曲丢糟为主要原料,以白地霉为生产菌进行丢糟发酵,采用正交试验,得到最佳的饲料生产工艺条件是丢糟∶麸皮为5∶1,在28℃下培养7d。得到的饲料营养丰富,易被动物吸收,是一种新型的饲料蛋白源。
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关 键 词: | 丢糟 饲料 白地霉 单细胞蛋白 |
文章编号: | 1002-2813(2006)08-0060-02 |
收稿时间: | 2006-04-13 |
修稿时间: | 2006年4月13日 |
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