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“荸荠瘟”的奥秘被揭开

摘要：	长期困扰浙江荸荠名产地——余杭县塘栖区的“荸荠瘟”病,最近揭开其“庐山真面”。塘栖出产的大红袍荸荠,是我国著名的地方名产。用大红袍荸荠制成的“清水马蹄”“糖水马蹄”和“马蹄粉”历来畅销国内外市场,还多次获得国际优
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