有机硒在畜禽营养生理方面的作用机制 |
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引用本文: | 袁施彬.有机硒在畜禽营养生理方面的作用机制[J].饲料与畜牧,2009(7):41-43. |
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作者姓名: | 袁施彬 |
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作者单位: | 西华师范大学生命科学学院 |
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摘 要: | 硒是动物必需微量元素之一,畜禽日粮补硒方法之一是添加亚硒酸钠,但由于亚硒酸钠利用率低、毒性大,对环境会造成潜在的污染,因此欧盟等国家和地区已限用或禁用。营养研究表明有机硒的生物利用率远高于无机硒,且具有毒性小、适口性好等优点,此文就有机硒在畜禽上的营养生理作用与机制作一综述。
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关 键 词: | 有机硒 营养 作用机制 |
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