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真空多层绝热式啤酒贮罐保温性能的分析计算
引用本文:陈宝琳,袁永俊. 真空多层绝热式啤酒贮罐保温性能的分析计算[J]. 农业工程学报, 1998, 14(3): 240-243
作者姓名:陈宝琳  袁永俊
作者单位:四川工业学院;四川工业学院
摘    要:真空多层绝热式生啤酒贮罐是一种无需任何制冷装置、结构简单的销售贮酒罐。通过对该结构传热过程的分析和合理假设,将复杂的非稳定传热计算按稳定传热处理。计算结果表明,温度为4℃的啤酒,在环境温度为37℃的条件下贮存7d,酒温升高不到3℃,该结构型式的贮罐绝热保温效果显著。文中还对影响贮罐绝热保温性能的主要因素,夹套内真空度、绝热层的材质、层数、厚度、热桥材料的选用等进行了分析。

关 键 词:真空  多层  啤酒罐  传热计算
收稿时间:1998-03-19

Analysis and Calculation of Heat Insulated Property of Vacuum Multilayer Adiabatic Beer Tank
Chen Baolin and Yuan Yongjun. Analysis and Calculation of Heat Insulated Property of Vacuum Multilayer Adiabatic Beer Tank[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering, 1998, 14(3): 240-243
Authors:Chen Baolin and Yuan Yongjun
Abstract:
Keywords:vacuum   multilayer   beer tank   heat transfer calculation
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