|
|||||
|
|
| 如何提高冷库贮果菜的经济效益 | |
| 作者姓名： | 潘凤龙 郭庆凯 |
| 作者单位： | 潘凤龙（河北省沧州农业学校园艺科,061001）;郭庆凯（河北省沧州农业学校园艺科,061001） |
| 摘 要： | 近些年来,各地相继建立了不少机械冷藏库,这对繁荣经济,特别是对促进园艺产业的发展起到了积极作用。但如何更好地提高冷库贮藏的经济效益尚未引起足够的重视。盲目建造,加之经营管理不善,投资不少,效益不佳,亏损者屡见不鲜。我们根据多年指导冷库贮藏的实践和科研试验结果,将如何提高冷库贮藏经济效益的方法和措施综述如下。 1 周密考虑,合理建库 冷库属长久性的贮藏设施,投资较大。建造前必须进行周密研究。对果蔬贮藏原料是否充足、水源电力供应有无保证、投入资金和周转资金有无保障、交通运输、市场销售能力以及管理水平等方面的问题如何解决等,都应当在建库前就有所准备。 建造冷库还要注意几个问题:①必须由技术部门设 |
| 关 键 词： | 水果 蔬菜 冷库贮藏 经济效益 冷库建设 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |