塌棵菜无公害栽培技术 |
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引用本文: | 沈红琴,曹顶华,盛忠辉.塌棵菜无公害栽培技术[J].上海蔬菜,2005(3):42-43. |
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作者姓名: | 沈红琴 曹顶华 盛忠辉 |
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作者单位: | 江苏省启东市农技推广中心,226200;江苏省启东市农技推广中心,226200;江苏省启东市农技推广中心,226200 |
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摘 要: | 塌棵菜别名塌菜、黑菜,是十字花科不结球白菜亚种的一个变种,在我市有较长的种植历史。其特征特性与普通白菜接近,根系发达,分布较浅,再生能力强,以墨绿色叶为产品器官,营养价值比普通白菜高,尤其是霜雪冻后风味更佳,商品性好,深受广大消费者的喜爱。
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关 键 词: | 无公害栽培技术 不结球白菜 十字花科 种植历史 特征特性 再生能力 营养价值 墨绿色 商品性 消费者 变种 亚种 根系 器官 |
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