兽药和饲料添加剂残留的毒性与生态毒理研究进展 |
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引用本文: | 陈杖榴,杨桂香,孙永学,黄显会,曾振灵. 兽药和饲料添加剂残留的毒性与生态毒理研究进展[J]. 广东饲料, 2001, 10(1): 24-26 |
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作者姓名: | 陈杖榴 杨桂香 孙永学 黄显会 曾振灵 |
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作者单位: | 华南农业大学动科医学系 |
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摘 要: | 兽药残留包括兽药在动物性食品中的残留和在生态环境中的残留,前者对消者造成直接的危害,主要表现在:直接的毒性作用,对人类胃肠道菌丛的影响和使病原菌耐药菌株增国,顺环境中的生态毒理包括对土壤生物群落的影响,对水生生物的影响,对的影响在环境中的转归,文章阐明兽药残留与人类健康和生态环境有十分密切的关系,对其进一步深入研究有重要的理论与实际意义。
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关 键 词: | 兽药残留 生态毒理 饲料添加剂残留 动物性食品 生态环境 危害 毒性 |
文章编号: | 1005-8613(2001)01-0024-03 |
Toxicties and Ecotoxicology of Residues Veterinary Drugs |
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