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| 植酸酶在珍禽饲料中的应用 | |
| 作者姓名： | 赵军 王翠莲 黄三霞 |
| 作者单位： | 内蒙古乌拉特前旗畜牧局 014400(赵军，王翠莲)，内蒙古乌拉特前旗畜牧局 014400(黄三霞) |
| 摘 要： | 植酸性饲料中的磷６０％－８０％都是以植酸磷的形式存在。植酸在影响矿物质消化利用的同时，还与蛋白质、氨基酸结合形成难以消化的络合物，使消化率降低。同时植酸也使珍禽体内源淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶失去活性。植酸酶是一种专门水解植酸的酶制剂，天然植酸酶存在于许多植物种子中，当遇到适宜的温度和水分条件时，就能分解植酸释放出磷等元素供种子发芽、生长。草食畜的瘤胃微生物有合成植酸酶的能力。而珍禽由于消化道内不含植酸酶，因此无法或不能很好地利用植物性饲料中的磷，所以一直将植酸视为对单胃动物有害的成分。生产实践中只… |
| 关 键 词： | 植酸酶 珍禽饲料 使用方法 添加量 饲料配方设计 |
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