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| 蛋鸡饲喂东风菜试验 | |
| 引用本文： | 王瑞云.蛋鸡饲喂东风菜试验[J].中国禽业导刊,2002,19(8):20-20. |
| 作者姓名： | 王瑞云 |
| 作者单位： | 黑龙江省伊春市家禽良种繁育中心 153000 |
| 摘 要： | 东风菜学名Doellingeria Scaber，又名白山菊、冬风菜、大耳朵毛、白山蓟等。是菌科多年生草本植物。其嫩苗和嫩茎叶人可食用。在6-7月份采其鲜嫩茎叶测试，每100克中含蛋白质2．7克、胡萝卜素4．69毫克、烟酸O．8毫克、维生素C 28毫克，尚含多种维生素、碳水化合物和Ca、P、Fe等微量元素。 |
| 关 键 词： | 蛋鸡 饲喂 茎叶 多年生草本植物 试验 月份 碳水化合物 胡萝卜素 |
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