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| 江苏优质地方家禽产业呈现良好发展态势 | |
| 作者姓名： | 孙宏进 王勇 李建农 |
| 作者单位： | 江苏省畜牧兽医总站 南京210024(孙宏进，王勇)，江苏省畜牧兽医总站 南京210024(李建农) |
| 摘 要： | 家禽业产值占我省畜牧业产值的半壁江山，在畜牧业发展中具有十分重要的地位。近几年，随着沿海大巾城市多元化消费格局的形成，“快大型”肉禽与“洋鸡蛋”牛产趋于稳定，而地方草鸡、黄羽鸡、麻鸭、鹅等优质地方家禽因适应市场多元化和优质化的需求，逐渐成为市场消费热点，生产总量持续增长。 |
| 关 键 词： | 产业 发展态势 消费格局 持续增长 江苏 市场消费 家禽业 优质 黄羽鸡 麻鸭 |
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