美国的饲料安全管理 |
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引用本文: | 文君.美国的饲料安全管理[J].中国禽业导刊,2002,19(4):35-35. |
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作者姓名: | 文君 |
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作者单位: | 山西省阳城县畜牧局 048100 |
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摘 要: | 美国政府历来十分重视饲料的安全管理工作,他们树立的是大食品安全观,在美国,“安全的饲料=安全的食品”的理念早已深入人心。美国作为畜产品生产、消费和贸易大国,几十年来尚未发生由饲料安全问题引发的重大食品污染及人畜伤害事件。纵观其饲料安全管理工作,重点在以下几个关键环节加以控制。
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关 键 词: | 美国政府 饲料安全管理 畜产品生产 消费 贸易 安全管理工作 食品安全 关键环节 发生 引发 |
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