浅谈扁形茶炒制机的正确选购、操作与保养

扁形茶炒制机（龙井茶机）是按照扁形茶手工炒制工艺要求，集杀青、理杀（压扁）、辉干为一体的多功能茶叶加工机械。以其生产功效高，加工质量稳定等优点赢得了广大茶农的青睐和好评。扁形茶炒制机在全国特别是浙江、江苏、江西、福建等省广泛地推广和应用，极大地推动了当地名茶生产机械化，促进了这些地区茶叶产业的优化升级，大大促进了农民增收、新农村建设。